EtusivuReseptitKurssitOta yhteyttä

Nämä muffinit ovat hyviä vaikka kesäpiknikille. Tällä kertaa korvasin vehnäjauhot gluteenittomalla jauholla, tästä syystä ulkonäkö on mitä on. Vehnäjauhoilla saa kauniimmat, mutta makuhan on kaikesta huolimatta erinomainen!

Pinaatti-juustomuffinit

  • 1 dl ruokaöljyä
  • 3 dl gluteenitonta jauhoseosta (voi korvata tavallisella vehnäjauholla!)
  • 1 tl suolaa
  • 75 g sulatettua pinaattia
  • 150 g cheddar-raastetta
  • 2 munaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 50 g mantelirouhetta
  • 6-7 tl pestoa

Mittaa kulhoon kaikki ainekset ja sekoita käsin taikinaksi.

Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Makua saat muokattua helposti vaihtamalla juustoa tai lisäämällä sipulia ja/tai valkosipulia.

Avainsanat: leipojat, leivonta, ohje, resepti, leivos, leivonnainen, Joonatan leipoo, gluteenittomat pinaatti-juustomuffinit, suolaiset muffinit, muffinssit, pinaattimuffini, juustomuffini, gluteeniton muffini, keliakia, erikoisruokavalio, pesto, cheddar, juustoraaste, piknik-ruoka

⇢ Seuraavalla sivulla: Kanelikranssi
⇠ Edellisellä sivulla: Kookos-limeruudut


Ei arvosteluja vielä!



Sinun arvosanasi:



Jätä kommentti

Nimimerkki

Mikä numero on kolmen ja viiden välissä? Anna vastaus kirjaimilla.


Ei kommentteja vielä.

Joonatan

Olen 28-vuotias vuonna 2007 leipuri-kondiittoriksi valmistunut mies. Viime vuosina leipominen kotioloissa on jäänyt satunnaisiin kertoihin, mutta nyt Leipojat.fi -toimituksen innoittamana on aika ottaa itseään niskasta kiinni ja leipoa enemmän. Raportoin leipomuksistani Leipojat.fi -sivustolla kuukausittain.

Joonatan leipoo - Focaccia
Joonatan leipoo - Korvapuustit
Joonatan leipoo - Fariinisokerikeksit
Joonatan leipoo - Hiekkakakut
Joonatan leipoo - Feta-kinkkupiirakka
Joonatan leipoo - Omena-kinkkupiirakka
Joonatan leipoo - Risupiirakka
Joonatan leipoo - Gluteeniton bataattipiirakka
Joonatan leipoo - Juustokakku-soufflé
Joonatan leipoo - Keikautettu kinkkukakku
Joonatan leipoo - Omena-pekonipiirakka
Joonatan leipoo - Levylihapiirakka
Joonatan leipoo - Glögileipä
Joonatan leipoo - Pähkinä-rusinapataleipä
Joonatan leipoo - Mandariini-tofupiirakka
Joonatan leipoo - Sipulipiirakka
Joonatan leipoo - Texmex-piirakka
Joonatan leipoo - Pinaatti-juustomuffinit
Joonatan leipoo - Hasselpähkinä-kaurakeksit
Joonatan leipoo - Raparperi-pekonipiirakka
Joonatan leipoo - Vadelma-banaanileipä
Joonatan leipoo - Suolainen panettone
Joonatan leipoo - Caramelitas-piirakka
Joonatan leipoo - Pellava-tomaatti-focaccia
Joonatan leipoo - Lakulaskiaispullat
Joonatan leipoo - Parmesaanileipä
Joonatan leipoo - Parsapiirakka
Joonatan leipoo - Pannukeksi
Joonatan leipoo - Tonnikalapiirakka
Joonatan leipoo - Brie-sipulipiirakka
Joonatan leipoo - Mansikka-vuohenjuustopiirakka
Joonatan leipoo - Palsternakkarieskat
Joonatan leipoo - Basilika-mustikkapiirakka
Joonatan leipoo - Granaattiomenaskonssit
Joonatan leipoo - Omenaiset naurispiiraat
Joonatan leipoo - Hatšapuri
Joonatan leipoo - Puolukkajuustokakku
Joonatan leipoo - Puolukkakakku


© 2014-2018 Leipojat.fi team | Instagram: @leipojat | Contact