EtusivuReseptitKurssitOta yhteyttä

Tämä piirakka sopii hyvin viikonlopun illanistujaisiin tai ihan arki-iltapalaksi. Ruokaisamman saa tekemällä salaatin kylkeen.

Texmex-piirakka

Pohjan tein tämän reseptin mukaan.

Täyte:

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 prk maissia
  • Kirsikkatomaatteja
  • Paprika
  • 1 pussi tacomaustetta
  • 1-2 tuoretta chiliä oman maun mukaan
  • (0,5-1 prk tomaattisalsaa halutessasi)

Päälle:

  • 1 dl kermaa
  • 1 kananmuna
  • 200 g taco- tai muuta tuorejuustoa
  • 300-400 g juustoraastetta (mitä maukkaampi juusto sen parempi, itse käytin cheddaria ja mustaleimaa)
  • (1-2 chiliä halutessasi)
  • 200 g tacotuorejuustoa
  • Koristeluun maissilastuja

Ruskista jauheliha ja silputut sipulit ja valkosipulit. Lisää tacomauste ja salsakastike, jos käytät.

Lisää maissit ja pienennetty paprika sekä silputtu chili. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää täytteen päälle.

Kaada piirakkapohjan päälle täyte.

Sekoita kerma ja kananmuna ja kaada täytteeseen.

Lisää juustoraaste ja notkistettu tuorejuusto nokareina.

Leikkaa chili viipaleiksi ja lisää päälle.

Paista 200-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin värin. Koristele maissilastuilla.

Avainsanat: leipojat, leivonta, ohje, resepti, joonatan leipoo, leivos, leivonnainen, suolainen piirakka, tacopiirakka, tacopiiras, texmex-piirakka, texmexpiirakka, texmex piirakka, tex mex piirakka, texmex-piiras, jauheliha, tacomauste, quiche, iltapala, suolapala, välipala

⇢ Seuraavalla sivulla: Kookospuustit
⇠ Edellisellä sivulla: Joonatan leipoo - Sipulipiirakka


Ei arvosteluja vielä!



Sinun arvosanasi:



Jätä kommentti

Nimimerkki

Mikä numero on kolmen ja viiden välissä? Anna vastaus kirjaimilla.


Ei kommentteja vielä.

Joonatan

Olen 28-vuotias vuonna 2007 leipuri-kondiittoriksi valmistunut mies. Viime vuosina leipominen kotioloissa on jäänyt satunnaisiin kertoihin, mutta nyt Leipojat.fi -toimituksen innoittamana on aika ottaa itseään niskasta kiinni ja leipoa enemmän. Raportoin leipomuksistani Leipojat.fi -sivustolla kuukausittain.

Joonatan leipoo - Focaccia
Joonatan leipoo - Korvapuustit
Joonatan leipoo - Fariinisokerikeksit
Joonatan leipoo - Hiekkakakut
Joonatan leipoo - Feta-kinkkupiirakka
Joonatan leipoo - Omena-kinkkupiirakka
Joonatan leipoo - Risupiirakka
Joonatan leipoo - Gluteeniton bataattipiirakka
Joonatan leipoo - Juustokakku-soufflé
Joonatan leipoo - Keikautettu kinkkukakku
Joonatan leipoo - Omena-pekonipiirakka
Joonatan leipoo - Levylihapiirakka
Joonatan leipoo - Glögileipä
Joonatan leipoo - Pähkinä-rusinapataleipä
Joonatan leipoo - Mandariini-tofupiirakka
Joonatan leipoo - Sipulipiirakka
Joonatan leipoo - Texmex-piirakka
Joonatan leipoo - Pinaatti-juustomuffinit
Joonatan leipoo - Hasselpähkinä-kaurakeksit
Joonatan leipoo - Raparperi-pekonipiirakka
Joonatan leipoo - Vadelma-banaanileipä
Joonatan leipoo - Suolainen panettone
Joonatan leipoo - Caramelitas-piirakka
Joonatan leipoo - Pellava-tomaatti-focaccia
Joonatan leipoo - Lakulaskiaispullat
Joonatan leipoo - Parmesaanileipä
Joonatan leipoo - Parsapiirakka
Joonatan leipoo - Pannukeksi
Joonatan leipoo - Tonnikalapiirakka
Joonatan leipoo - Brie-sipulipiirakka
Joonatan leipoo - Mansikka-vuohenjuustopiirakka
Joonatan leipoo - Palsternakkarieskat
Joonatan leipoo - Basilika-mustikkapiirakka
Joonatan leipoo - Granaattiomenaskonssit
Joonatan leipoo - Omenaiset naurispiiraat
Joonatan leipoo - Hatšapuri
Joonatan leipoo - Puolukkajuustokakku
Joonatan leipoo - Puolukkakakku


© 2014-2018 Leipojat.fi team | Instagram: @leipojat | Contact