EtusivuReseptitKurssitOta yhteyttä

Maku paranee tässä jääkaapissa ollessa! Herkullista kahvin tai teen kanssa. Banaanin makeus ja vadelman kirpeys toimii hyvin. Kookosöljyn voit korvata myös voilla ja kookossiirapin hunajalla; tällöin leipä tosin ei ole enää vegaaninen. Käytin itse leguen leipävuokaa, mutta kaikki vuoat käy.

Vadelma-banaanileipä

Vegaaninen!

  • 3 suurta kypsää banaania
  • 3,5 dl kaurajauhoja
  • 0,5 dl kookosöljyä
  • 1-2 rkl kookossiirapin
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 0,5 vaniljasokeria
  • Ripaus suolaa
  • 2 dl vadelmia

Muussaa banaani haarukalla. Sekoita sulatetun kookosöljyn ja kookossiirapin kanssa.

Yhdistä kaurajauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kuivat aineet kosteiden kanssa.

Kääntelee lopuksi joukkoon vadelmat. Jätä muutama vadelma koristeluun.

Kaada taikina pieneen öljyttyyn vuokaan. Ripottele päälle banaanisiivuja ja vadelmia.

Paista 180-asteisessa uunissa n. 50 minuuttia. Tarkista tikulla, että leipä on kypsää.

Leivän päälle sopivat hyvin erilaiset hillot, hummus tai tahini.

Avainsanat: leipojat, leivonta, ohje, resepti, leivos, leivonnainen, joonatan leipoo, vegaaninen, vadelma-banaanileipä, vadelma-banaanikakku, vadelma-banaanikahvikakku, vegaaninen kahvikakku, vegaanileivos, vegaanileivonnainen, vadelmabanaanikakku, vadelmabanaanileipä, vadelmabanaanikahvikakku, vadelma, banaani, kakku, kahvikakku, leipä, kahvileipä

⇢ Seuraavalla sivulla: Veera leipoo - Paistettu punaherukka-juustokakku
⇠ Edellisellä sivulla: Omenacobbler


Ei arvosteluja vielä!



Sinun arvosanasi:



Jätä kommentti

Nimimerkki

Mikä numero on kolmen ja viiden välissä? Anna vastaus kirjaimilla.


Ei kommentteja vielä.

Joonatan

Olen 28-vuotias vuonna 2007 leipuri-kondiittoriksi valmistunut mies. Viime vuosina leipominen kotioloissa on jäänyt satunnaisiin kertoihin, mutta nyt Leipojat.fi -toimituksen innoittamana on aika ottaa itseään niskasta kiinni ja leipoa enemmän. Raportoin leipomuksistani Leipojat.fi -sivustolla kuukausittain.

Joonatan leipoo - Focaccia
Joonatan leipoo - Korvapuustit
Joonatan leipoo - Fariinisokerikeksit
Joonatan leipoo - Hiekkakakut
Joonatan leipoo - Feta-kinkkupiirakka
Joonatan leipoo - Omena-kinkkupiirakka
Joonatan leipoo - Risupiirakka
Joonatan leipoo - Gluteeniton bataattipiirakka
Joonatan leipoo - Juustokakku-soufflé
Joonatan leipoo - Keikautettu kinkkukakku
Joonatan leipoo - Omena-pekonipiirakka
Joonatan leipoo - Levylihapiirakka
Joonatan leipoo - Glögileipä
Joonatan leipoo - Pähkinä-rusinapataleipä
Joonatan leipoo - Mandariini-tofupiirakka
Joonatan leipoo - Sipulipiirakka
Joonatan leipoo - Texmex-piirakka
Joonatan leipoo - Pinaatti-juustomuffinit
Joonatan leipoo - Hasselpähkinä-kaurakeksit
Joonatan leipoo - Raparperi-pekonipiirakka
Joonatan leipoo - Vadelma-banaanileipä
Joonatan leipoo - Suolainen panettone
Joonatan leipoo - Caramelitas-piirakka
Joonatan leipoo - Pellava-tomaatti-focaccia
Joonatan leipoo - Lakulaskiaispullat
Joonatan leipoo - Parmesaanileipä
Joonatan leipoo - Parsapiirakka
Joonatan leipoo - Pannukeksi
Joonatan leipoo - Tonnikalapiirakka
Joonatan leipoo - Brie-sipulipiirakka
Joonatan leipoo - Mansikka-vuohenjuustopiirakka
Joonatan leipoo - Palsternakkarieskat
Joonatan leipoo - Basilika-mustikkapiirakka
Joonatan leipoo - Granaattiomenaskonssit
Joonatan leipoo - Omenaiset naurispiiraat
Joonatan leipoo - Hatšapuri
Joonatan leipoo - Puolukkajuustokakku
Joonatan leipoo - Puolukkakakku


© 2014-2018 Leipojat.fi team | Instagram: @leipojat | Contact